Menu à 21 Euros     La terrine du chef sur lit de salade Gaspacho andalou glacé Croustillant de chèvre mariné   Truite saumonée pochée au beurre d'amande. Colombo de porc à la dijonnaise. Fricassée de volaille sauce chasseur. Poisson du marché sauce normande.   Salade de fruits frais. Nougat glacé, coulis de fruits rouges. Gâteau au chocolat. Tarte aux pommes tiède. Assiette de fromage.   Vin rouge (Une bouteille pour 4 personnes). Café.