Menu à 24 Euros
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Formule 1 entrée + 1 plat + 1 dessert
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(8 Euros) |
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Terrine de Canard façon Magret
6 Escargots de Bourgogne à l'Ail
Croustillants Normands sur salade gourmande du Jardinier
Fois Gras maison (Supl. 2€)
Carpaccio de Saumon mariné au Citron
Salade du Périgord (Gésiers confits et Magrets fumés) |
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(15 Euros) |
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Magret de Canard Sauce aux poivres
Entrecôte de Boeuf sauce au choix
Aile de Raie aux câpres ou au citron
Filet Mignon de porc flambée au vieux Calvados, Sauce Normande
Côte d'Agneau grillée
Filet de Sandre sauce Marchand de Vins ou sauce Basilic Citron
Suprême de poulet aux pommes et Cidre |
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(7 Euros) |
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Tarte Tatin de notre chef, à la Vanille
Fondant au Chocolat, crème anglaise
Assiette de Fromage
Crème Brûlée à la vanille
Carpaccio d'ananas au caramel d'orange
Ile Flottante |
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Menu à 35€
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