Menu à 35 Euros Formule 1 entrée + 1 plat + Fromage + 1 dessert     Terrine de Foie Gras de Canard Salade Périgourdine Cassolette d'Escargots du Vieux Moulin Saint Jacques flambées sur lit de salade Assiette de l'Auberge   Suprême de pintade sauce vinaigre de framboise ou normande Cassolette de Rognons de Veau à l'ancienne façon sauce chasseur Pavé de Boeuf sauce au choix Filets de Sole aux Prunneaux et Armagnac Homard sauce Rose aux Ecrevisses ou flambé au Cognac (Supl. 4€)   Plateau de Fromages (3 au choix) Assiette de Fromages Chauds   Dessert au choix du menu à 24€ Tarte Fine aux Pommes, Glace Vanille Trilogie d'Antan Les salades